Описание
Категория Голд Прайм : Превъзходни вкусови качества на месото, Ниво на мрамориране на стека – много добро към отлично. Добито при сухо зреене на месото. Породи животни : Абърдийн Ангъс и Шароле.
Подходящо : За тиган, скара и фурна.
Цена : 75 лв./кг.